Der Name der Marke basiert auf den Nachnamen der beiden Gründer und Chefdesigner Domenico Dolce und Stefano Gabbana. Domenico Dolce wurde im Jahre 1958 auf Sizilien geboren, der jüngere Stefano Gabbana 1962 in Mailand. Dolce soll bereits im Alter von sechs Jahren Mode entworfen haben, die er auch zum Teil selbst schneiderte. Die Wege der beiden Designer kreuzten sich aber erst später, nämlich als sich Domenico Dolce im Modehaus Gabbana um einen Job bewarb. Gabbana war fasziniert von Dolces Talent und kümmerte sich persönlich um die weitere Entwicklung des Designers. Wenige Jahre später brachten die beiden Modeschöpfer ihre erste gemeinsame Kollektion mit dem Namen „Real Women“ auf den Markt, die sie auf der Mailänder Modewoche präsentierten. Das Modesortiment des Labels hat sich nach diesem Durchbruch stetig erweitert, so hat Dolce & Gabbana im Jahre 1990 seine erste Herrenkollektion herausgebracht. In den 90er-Jahren erlebte das Label einen regelrechten Boom – sogar die Prominenz stand Schlange. Als Madonna in ihrem Film „Truth or Dare“ Kleidungsstücke des Labels trug, gelang Dolce und Gabbana der internationale Durchbruch, der alles ins Rollen brachte. Neben der Modeikone Madonna wurden später auch Monica Bellucci, Kylie Minogue, Victoria Beckham und Angelina Jolie von den beiden Modeschöpfern eingekleidet. Dolce & Gabbana ist seither aus der Modewelt nicht mehr wegzudenken und wird von allen Seiten sehr geschätzt.